Cotes du Roussillon: "Cuvée Léa" du Chateau LAFAGE

Cotes du Roussillon:

Année : 2005

On peut faire du bon vin partout !
En voici encore un magnifique exemple : Cette cuvée Léa du Chateau Lafage est ma dernière trouvaille. Un vin d'une rondeur et d'une puissance remarquable. Un vin qui sent bon le début d'automne sous le soleil du Roussillon, là ou le Mont Canigou retient les nuages pour que la chaleur innonde la vigne le plus longtemps possible.
Les 50% de syrah apporte la puissance, la grenache noir apporte les arômes de fruits rouges en gelée et le carignan la note finale réglissée. Le travail du vigneron et les futs de chêne neufs font le reste.

Un travail remarquable pour un résultat remarquable, un vin rond et riche qui sent bon le soleil mais qui est plus bourgeois que son étiquette, qui pourra accompagner sans souci les premiers gibiers d'automne et qui peut même résister à un vieux fromage de brebis.

Chez le même producteur, on pourra se laisser tenter par le "Coté Sud", un vin de pays des Cotes catalanes très agréable en vin de tous les jours sur une grillage ou une salade riche.

Note : 8/10

Le site du chateau Lafage

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